Indyjska hinduska astrologia

czyli bez czego nie kupisz auta i nie spłodzisz syna. Indyjska astrologia (zwana w Indiach dżjotisza), to w przeciwieństwie do astronomii dziedzina bardziej ezoteryczna i wymagająca nie tyle doświadczenia i ogromnej wiedzy, co szóstego zmysłu i dobrej intuicji. W Indiach kto je ma, ten zarabia niezłe pieniądze, bo dla Hindusa (tu mówimy o wyznawcach hinduizmu) każda istotna decyzja życiowa zostaje poprzedzona konsultacją z astrologiem. Znasz kogoś z Indii i zaprzecza? Ha! Bo się wstydzi przyznać, ale korzysta z prywatnych konsultacji…

WIĘCEJ
indyjskie ubrania

Indyjskie ubrania

Indyjskie ubrania każdemu najbardziej kojarzą się ze zwiewnym sari, w jakie odziane są Bollywoodzkie gwiazdy kina i charakterystycznymi męskimi turbanami z licznych zdjęć w książkach, czyż nie? Nasza wizja tego bajkowego mikrokosmosu jakim są Indie sprowadza się głownie do tego, co znajdujemy w mediach, tego co się dobrze ogląda i sprzedaje. Trzeba jednak pamiętać, że indyjskie ubrania są tak różnorodne jak tutejsza kultura – każdy region, religia, a nawet grupa etniczna mają swoje charakterystyczne stroje. HISTORIA Tradycje wytwarzania odzieży bawełnianej…

WIĘCEJ

indyjski ślub – hinduski ślub krok po kroku

Indyjski ślub – nie ma dwóch identycznych, choć wiele tradycyjnych elementów jest podobne i niezmienne od wieków. Ale jak to jest z tymi małżeństwami naprawdę? Aranżowane? Dopuszcza się dzieci? Są na nim słonie? Legend i opowieści wyrosło na tej kanwie zapewne więcej niż tych z tysiąca i jednej nocy. Zacznijmy więc od początku. Specjalna Ustawa o Małżeństwach Od 1954 roku obowiązuje w Indiach „Specjalna Ustawa o Małżeństwach” czyli oficjalny dokument przyjęty i zatwierdzony przez indyjski rząd, określający zasady funkcjonowania związków…

WIĘCEJ

Indyjskie warzywa

Kuchenne kompendium wiedzy. Odwiedzając lokalne bazary w Indiach często możemy natknąć się na warzywa o dziwacznych kształtach i kolorach. W wielu regionach mają one swoje lokalne nazwy, a także sposoby przyrządzania. Często coś, co zauważyliśmy na północy kraju nie będzie dostępne na południu i odwrotnie. Indyjskie warzywa są nie tylko ciekawe ale i zdrowe. Ich spożywanie uzupełnia dietę licznych tu wegetarian w niezbędne składniki odżywcze. Po długich przygotowaniach udało mi się stworzyć listę aż 65 (!) indyjskich warzyw. Poniżej znajdziesz…

WIĘCEJ
indyjskie słodycze

Indyjskie Słodycze

czyli mała rozpusta warta grzechu. Indyjskie słodycze to temat tak rozległy i ciekawy, że dorobiły się swojego wpisu w Wikipedii. W kuchni pełnej ostrych nut, coś słodkiego na deser wydaje się nieodzowne, dlatego nikt słodyczy nie odmawia. Wchodząc do indyjskiej cukierni trafimy na wiele tradycyjnych receptur, ale także zaskakujące inwencje lokalnych sprzedawców. Jedno jest pewne – ciężko im się oprzeć. Przyjeżdżając do Indii dietę musimy zostawić w domu, bo szaleństwo kształtów, kolorów i smaków jakie prezentują indyjskie słodycze nie pozostawią…

WIĘCEJ
pexels

Indyjski chleb top 20 z przepisami

czyli niezbędnik ambitnego smakosza Chleb na śniadanie, obiad i kolację – znamy to prawda? Cóż szybszego, niż kanapka, która zaspokoi głód i nie wymaga wyrafinowanych umiejętności kucharskich. Tradycyjny polski – baltonowski – biały i miękki w środku, ze złotą chrupiącą skórką, to prawdziwy smak dzieciństwa. Dziś piekarnie prześcigają się w chlebowych innowacjach starając się podążać za modą i gustami co raz bardziej wybrednych konsumentów. W Indiach pieczywo to jednak tradycja, która nieodzownie wiąże wszystkie dania tej bogatej kuchni. Indyjski chleb…

WIĘCEJ

Podcast Atelier Podróży

ZIMA PEŁNA GORĄCYCH NOWOŚCI Podcast Atelier Podróży to tylko jedna z nich. Ci, którzy mnie znają wiedzą, że: a. nie znoszę nudy; b. zawsze mam głowę pełną pomysłów; c. uwielbiam się uczyć i eksplorować nowe źródła informacji; d. chętnie dzielę się wiedzą; e. nie potrafię żyć bez podróży i pracy z ludźmi; f. kocham Azję i obecnie mieszkam w Indiach PODCAST ATELIER PODRÓŻY (I NIE TYLKO) – ZERO NUDY! Co z tego wynika? Strona atelierpodrozy.pl, gdzie w zakładce “Inspiracje” możesz…

WIĘCEJ

Kambodża – upadła potęga

           Kambodża to jeden z tych skrawków ziemi, który wielu wciąż dziwi i fascynuje, drugich zaś smuci i zmusza do refleksji. Pomimo co raz większej popularności tego niewielkiego kraju na mapie turystycznej świata, wciąż są to najbardziej zaminowane tereny. Społeczeństwo jeszcze nie otrząsnęło się po skutkach wojen, jakie przetoczyły się tędy w XX wieku. Możemy zobaczyć tu pozostałości największej świetności tego narodu, jeśli nie całego globu,  ale także największego jego upadku. Zachwyci Cię tu potęga świątyni…

WIĘCEJ

Tajlandia – spełnione marzenie Polaka

Kiedyś „Tajlandia” brzmiało dla mnie jak imię rajskiego ptaka z soczyście zielonej dżungli – zjawiskowego, barwnego, osiągalnego jedynie dla tych najbardziej wytrwałych lub najbogatszych. Dziś Tajlandia to mój drugi dom, a dla wielu Polaków spełnienie marzenia o tropikalnych wakacjach w środku siarczystej, europejskiej zimy. Jako turystów jest nas tam z roku na rok co raz więcej, jako rezydentów – wciąż niewiele.                 Przeglądając na półkach w kiosku prasę podróżniczą, śledząc blogi podróżnicze, czy profile na Instagramie odnoszę wrażenie, że już…

WIĘCEJ

1 kobieta, 7 wysp i walizka pełna dobrych myśli

Minął rok od kiedy wróciłam z samotnej wyprawy do Grecji. Może nie brzmi to tak ekscytująco jak wyprawa „do wnętrza ziemi” czy w Himalaje, ale w dobie masowej turystyki taki samotny dwutygodniowy wyjazd to nie lada gratka. Mąż, pies i codzienne obowiązki zostały w domu, a ja z pękającym w szwach plecakiem i walizką z rzeczami na każdą okazję (ale do 20 kilo!) wsiadłam do samolotu. W Polsce była już chłodna i wilgotna jesień, na koncie miałam dwa tysiące (miały…

WIĘCEJ
0
    0
    Koszyk
    Twój koszyk jest pustyPowrót do sklepu