Indyjska hinduska astrologia

czyli bez czego nie kupisz auta i nie spłodzisz syna. Indyjska astrologia (zwana w Indiach dżjotisza), to w przeciwieństwie do astronomii dziedzina bardziej ezoteryczna i wymagająca nie tyle doświadczenia i ogromnej wiedzy, co szóstego zmysłu i dobrej intuicji. W Indiach kto je ma, ten zarabia niezłe pieniądze, bo dla Hindusa (tu mówimy o wyznawcach hinduizmu) każda istotna decyzja życiowa zostaje poprzedzona konsultacją z astrologiem. Znasz kogoś z Indii i zaprzecza? Ha! Bo się wstydzi przyznać, ale korzysta z prywatnych konsultacji…

WIĘCEJ
indyjskie ubrania

Indyjskie ubrania

Indyjskie ubrania każdemu najbardziej kojarzą się ze zwiewnym sari, w jakie odziane są Bollywoodzkie gwiazdy kina i charakterystycznymi męskimi turbanami z licznych zdjęć w książkach, czyż nie? Nasza wizja tego bajkowego mikrokosmosu jakim są Indie sprowadza się głownie do tego, co znajdujemy w mediach, tego co się dobrze ogląda i sprzedaje. Trzeba jednak pamiętać, że indyjskie ubrania są tak różnorodne jak tutejsza kultura – każdy region, religia, a nawet grupa etniczna mają swoje charakterystyczne stroje. HISTORIA Tradycje wytwarzania odzieży bawełnianej…

WIĘCEJ

Indyjskie owoce

Nie nasycą się nimi ani oczy ani język. Paleta kolorów i smaków jest tak bogata, że najbardziej wybredny podróżnik znajdzie w Indiach coś dla siebie. Podobnie jak w przypadku warzyw wiele wymienionych poniżej owoców jest dostępne regionalnie i sezonowo. Oznacza to, że niektóre rodzaje indyjskich owoców nie będą znane i dostępne w niektórych indyjskich stanach i o określonych porach roku. Dodatkowo wiele odmian występuje dziko, nie jest uprawiana na plantacjach, a przez to kupienie danego owocu staje się często niemożliwe.…

WIĘCEJ
polski przewodnik Indie

vlog o Indiach

Kochani, zrobiłam kolejny krok i od miesiąca prowadzę kanał na YouTubie / vlog o Indiach: Aleksandra Zalewska – YouTube na którym zamieszczam filmiki prosto z Indii. Teraz już nie tylko możecie czytać moje artykuły tutaj na blogu oraz na Facebooku gdzie także znajdziecie masę ciekawostek o Indiach Atelier Podróży | Facebook nie wspominając już o codziennej dawce obrazów i wiedzy jaką dostarczam Wam na Instagramie: (1) Atelier Podróży | Facebook (instagram.com) Staram się tworzyć ciekawe i wartościowe treści o Indiach…

WIĘCEJ

Indyjskie przyprawy

czyli źródło smaku i zdrowia Handel przyprawami rozpalał umysły, serca i… brzuchy od czasów, gdy ludzie zaczęli prowadzić handel – już w Neolicie. Dostęp do niektórych produktów ograniczony był do kupców przemieszczających się po lądowych szlakach handlowych Azji, Afryki i Europy. Na Oceanie Indyjskim handlowała ludność Austronezyjska z wysp Azji Południowo-Wschodniej. To oni wytyczyli szlaki morskie do Indii i na Sri Lankę 1500 lat przed naszą erą. Mieszkańcy dzisiejszej Indonezji dotarli także do Afryki Wschodniej, Zatoki Arabskiej, a potem i…

WIĘCEJ

Indyjskie warzywa

Kuchenne kompendium wiedzy. Odwiedzając lokalne bazary w Indiach często możemy natknąć się na warzywa o dziwacznych kształtach i kolorach. W wielu regionach mają one swoje lokalne nazwy, a także sposoby przyrządzania. Często coś, co zauważyliśmy na północy kraju nie będzie dostępne na południu i odwrotnie. Indyjskie warzywa są nie tylko ciekawe ale i zdrowe. Ich spożywanie uzupełnia dietę licznych tu wegetarian w niezbędne składniki odżywcze. Po długich przygotowaniach udało mi się stworzyć listę aż 65 (!) indyjskich warzyw. Poniżej znajdziesz…

WIĘCEJ

Indyjskie śniadanie TOP 12

Indyjskie śniadanie czyli poranne ucztowanie. Pierwszy posiłek o poranku to dla wielu ból głowy. Osobiście nigdy nie lubiłam jeść śniadań, co zmieniło się wraz z faktem przeprowadzki do Indii. Są kraje, w których bagietka i kawa zaspokajają potrzeby organizmu, jak Francja czy Włochy. Jako Europejczycy jesteśmy przyzwyczajeni do spożywania pieczywa – prosta kanapka robi swoją robotę. Azja stawia na ciepły posiłek, często w formie zupy, ale… Indyjskie śniadanie to zupełnie inna historia. W Internecie trafimy na strony, gdzie umieszczono ponad…

WIĘCEJ
pexels

Indyjski chleb top 20 z przepisami

czyli niezbędnik ambitnego smakosza Chleb na śniadanie, obiad i kolację – znamy to prawda? Cóż szybszego, niż kanapka, która zaspokoi głód i nie wymaga wyrafinowanych umiejętności kucharskich. Tradycyjny polski – baltonowski – biały i miękki w środku, ze złotą chrupiącą skórką, to prawdziwy smak dzieciństwa. Dziś piekarnie prześcigają się w chlebowych innowacjach starając się podążać za modą i gustami co raz bardziej wybrednych konsumentów. W Indiach pieczywo to jednak tradycja, która nieodzownie wiąże wszystkie dania tej bogatej kuchni. Indyjski chleb…

WIĘCEJ

Podcast Atelier Podróży

ZIMA PEŁNA GORĄCYCH NOWOŚCI Podcast Atelier Podróży to tylko jedna z nich. Ci, którzy mnie znają wiedzą, że: a. nie znoszę nudy; b. zawsze mam głowę pełną pomysłów; c. uwielbiam się uczyć i eksplorować nowe źródła informacji; d. chętnie dzielę się wiedzą; e. nie potrafię żyć bez podróży i pracy z ludźmi; f. kocham Azję i obecnie mieszkam w Indiach PODCAST ATELIER PODRÓŻY (I NIE TYLKO) – ZERO NUDY! Co z tego wynika? Strona atelierpodrozy.pl, gdzie w zakładce “Inspiracje” możesz…

WIĘCEJ

Indie: OKO W OKO Z BOGIEM

– Widzisz te biało-czerwone pasy na murze? – zapytał mój przyjaciel, kiedy parkowaliśmy samochód. – Tak na południu Indii oznacza się hinduskie świątynie – oznajmił mi wychodząc z klimatyzowanej przestrzeni auta wprost w niemiłosierne opary indyjskiego lata. Telefon zostawiam, bo w środku świątyni nie wolno robić zdjęć. Północ-Południe Tak wiele już napisano o Indiach, a jednak wciąż za mało by zrozumieć fenomen tej największej na świecie demokracji i drugiej po Chinach demografii. Kraj tak różnorodny i bogaty kulturowo, a jednocześnie…

WIĘCEJ
0
    0
    Koszyk
    Twój koszyk jest pustyPowrót do sklepu